অতিরিক্ত শসা খাওয়ার অপকারিতা জানুন

ফিট থাকতে অনেকেই শসা খান। কখনো ভাত-তরকারির সঙ্গে, কখনো সালাদে শসা খাওয়া হয়। শসার একাধিক উপকারিতা থাকলেও এর ক্ষতিকর দিকও রয়েছে। বিশেষ করে অত্যাধিক শসা খাওয়ার ফলে আপনি বিপদে পড়তে পারেন। জানুন অত্যাধিক শসা খাওয়ার অপকারিতা।

​বিপদের নাম হাইপারক্যালেমিয়া​
তীব্র গরমে ঘামের সঙ্গে শরীর থেকে পটাশিয়াম বেরিয়ে যায়। আর দেহে এই খনিজের ঘাটতি হলে একাধিক সমস্যা পিছু নেয়। তাই যেভাবেই হোক পটাশিয়ামের ঘাটতি মিটিয়ে ফেলাটাই বুদ্ধিমানের কাজ। আর এই কাজে আপনাকে সাহায্য করতে পারে শসা। এই ফলে পর্যাপ্ত পরিমাণে পটাশিয়াম থাকে যা এই খনিজের ঘাটতি মেটায়।

দিও মুদ্রার অপর একটি দিকও রয়েছে। সেক্ষেত্রে গবেষণায় দেখা গিয়েছে, অতিরিক্ত পরিমাণে শসা খাওয়ার কারণে দেহে পটাশিয়ামের মাত্রা বাড়তে পারে। আর এই সমস্যার নাম হল হাইপারক্যালেমিয়া। এই সমস্যায় আক্রান্ত রোগীর পেটে গ্যাস, পেট ব্যথা এবং কিডনির সমস্যায় আক্রান্ত হওয়ার আশঙ্কা থাকে। তাই শসা মেপে খাওয়াটাই বুদ্ধিমানের কাজ।

শরীরে জমা হতে পারে ‘টক্সিন’​
শসা অত্যন্ত উপকারী একটি ফল। তবে যেকোনো ভালো জিনিসই অতি ব্যবহারে খারাপ হতে পারে। আর শসাও এর অন্যথা নয়। শসায় রয়েছে কিউকারবিটাসিনস এবং টেরাসাইক্লিক টাইটেরপেনয়ডন নামক দুইটি টক্সিন। যদিও সামান্য পরিমাণে শসা খেলে এই দুই টক্সিন শরীরের ক্ষতি করতে পারে না। তবে ভূরি ভূরি শসা খেলে কিন্তু একাধিক সমস্যা দেখা দেওয়ার আশঙ্কা তৈরি হয়। তাই সাবধান হওয়া ছাড়া অন্য কোনও গতি নেই।

পেটের সমস্যার কারণ
পেটের সমস্যায় শসা ভীষণ উপকারী। একাধিক পেটের রোগকে প্রশমিত করার কাজে এর কোনও জুড়ি নেই। তবে জানলে অবাক হয়ে যাবেন, অত্যাধিক পরিমাণে খেলে এই সালাদ উল্টো কাজ করে। সেক্ষেত্রে বদহজম, পেটে ব্যথা এবং পেট ফাঁপার মতো একাধিক সমস্যা পিছু নেওয়ার আশঙ্কা থাকে। তাই অত্যধিক পরিমাণে শসা না খাওয়াটাই হল বুদ্ধিমানের কাজ। এতেই পেটের সুস্বাস্থ্য বজায় রাখতে পারবেন।

​বারবার প্রস্রাব হতে পারে
আসলে শসায় রয়েছে কিউকারবিটিন নামক একটি উপাদান। আর এই উপাদানটি দেহে ডাইউরেটিক হিসাবে কাজ করে। অর্থাৎ সহজে বললে, এই উপাদানটি প্রস্রাবের মাত্রা বৃদ্ধি করে। তাই শসা বেশি পরিমাণে খেলে বারবার প্রস্রাব পায়। আর ঠিক এই কারণেই অত্যধিক পরিমাণে শসা খেলে দেহে জলের ঘাটতি হওয়ার আশঙ্কা থাকে। সুতরাং শসা মেপে খাওয়ার চেষ্টা করুন। অতিরিক্ত খেলেই কিন্তু বারবার প্রস্রাবে দৌড়াতে হবে। তখন বুঝবেন ঠেলা!

কতটুকু শসা খাবেন?
মনে প্রশ্ন জাগতেই পারে, দিনে কতকগুলি শসা খাওয়া নিরাপদ? এই প্রসঙ্গে পুষ্টি বিজ্ঞানীদের দাবি, দিনে ২ থেকে ৩টি শসা অনায়াসে খাওয়া যায়। এই পরিমাণে শসা খেলে সমস্যার আশঙ্কা থাকে না। তবে এর থেকে বেশি সংখ্যায় শসা খেতে শুরু করলেই কিন্তু বিপদে পড়ার আশঙ্কা তৈরি হয়। তাই নিজের সুস্বাস্থ্যের স্বার্থেই, প্রতিদিন ২ থেকে ৩টির বেশি শসা খাবেন না। আশা করছি, এই নিয়ম মেনে চললেই সুস্থ থাকতে পারবেন।